Original livre de cuisine qui propose des recettes adaptées à tous les types de régimes : les bons et les mauvais aliments, une cuisine hygiénique et économique, des recettes végétariennes, des menus saisonniers, des menus pour enfants et des menus simplifiés.
Ce livre a été relié artisanalement, reliure toilée de belle qualité avec conservation d'éléments de l'ancienne couverture, reliure solide adaptée à l'usage en cuisine.